Frisches Saisongemüse aus der Region: Wochenmarkt Neugraben startet in die Erntezeit
Neugraben – Auf dem Wochenmarkt in Neugraben hat die neue Saison begonnen: Erstes frisches Gemüse aus der Region liegt in den Auslagen und macht Lust auf die kommenden Wochen, in denen das Angebot deutlich wachsen wird. Wachsen ist auch das Stichwort bei den Blumen, bei denen die Tulpen aktuell das Geschehen bestimmen.
Bereits jetzt stammen viele Produkte aus dem Alten Land sowie den Vier- und Marschlanden. Dort hat die Ernte unter anderem von Spinat, Radieschen, Frühlingszwiebeln und erstem Kopfsalat begonnen. Auch Rucola und junge Möhren sind vereinzelt schon erhältlich. In den nächsten Wochen folgen dann weitere Klassiker wie Kohlrabi, Spargel und später auch Erdbeeren.
Besonders geschätzt wird dabei die persönliche Atmosphäre. Viele Kunden kommen nicht nur zum Einkaufen, sondern auch für ein kurzes Gespräch. Der Smalltalk zwischen den Ständen und am Imbiss gehört für Händler und Besucher fest dazu und macht den Wochenmarkt Neugraben zu einem wichtigen Treffpunkt im Stadtteil.
